蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。那么什么蜂王浆呢？蜂王浆(royal jelly)，又名蜂皇浆、蜂乳，蜂王乳，是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物。蜂王浆是高蛋白，并含有维生素B类和乙酰胆碱等。工蜂因食用蜂蜜生命长2-3个月，而蜂王则可以活4-5年，可见蜂王浆的功效与作用是优于蜂蜜的，蜂皇浆和蜂王浆的区别是什么？蜂王浆有哪些过人的功效与作用呢？

蜂王浆对心血管病、癌症、糖尿病等11大功效与作用

营养学家认为，蜂王浆是世界上唯一可供人类直接服用的高活性成分的超级营养食品。美、英、法、德、意、日等国医药界人士总结出蜂王浆有11大功效：

1、蜂王浆含乙酰胆碱，能使植物神经恢复正常，对治疗心血管病效果显著；

2、蜂王浆富含维生素B和优质蛋白质，特别是含杀菌力强的皇浆酸，因而为治癌良药；

3、蜂王浆有促进造血功能作用，对发育中的少年儿童可增加血红蛋白，促进生长，提高抗病力；

4、蜂王浆内含有泛酸，可改善风湿症和关节症状；

5、蜂王浆含类胰岛素，对糖尿病有较好效果；

6、蜂王浆可强化肾上腺皮质机能，调节人体激素，活化间脑细胞，有利于治疗更年期障碍症和慢性前列腺炎症；

7、蜂王浆能增强人的基础体力，使人体衰老组织活化，服后食欲好，长精神，气色佳；

8、蜂王浆所含肽与蛋白质类保健因子，可促进智力发展，因而服用可提高记忆力；

9、蜂王浆含蛋白质激素，服后随血液循环全身，有助于皮肤组织机能恢复活力，对治疗烫伤效果明显；

10、蜂王浆含多种无机盐，能促进肝糖释放，促进代谢，因而可以美容，消除斑纹。

11、蜂王浆具有良好的调节血脂的功效。

蜂王浆目前普遍公认的主要作用有：

1、辅助降低血糖。此作用主要因其含有的胰岛素样肽类推理得来，胰岛素样肽类是治疗糖尿病的特效药物。

2、抗氧化功效。此作用是蜂王浆被大众普遍肯定的作用，它对细胞的修复以及再生具有很强的作用。在蜂王浆中检测出的超氧化物歧化酶（SOD）是抗氧化的主要成分。

3、降低血脂。蜂王浆含有人体必须的维生素达10种以上，能平衡脂肪代谢和糖代谢，可降低肥胖者的高血脂和高血糖，非常适合肥胖型糖尿病患者。

4、控制血管扩张、降低血压。这个结论来自于其所含的10-羟基-癸烯酸（王浆酸）以及王浆主要蛋白-1。

5、保护肝脏。蜂王浆不仅能够杀灭肝炎病毒，并且能抑制病毒在肝脏细胞内复制。蜂胶中的黄酮类等物质有降低转氨酶作用，促进肝细胞再生，防止肝硬变，此类患者，不适合服用含酒精的蜂胶制品，而应服用不含酒精的含量较高的蜂胶软胶囊或浓缩液。

6、抗菌、消炎。蜂王浆有抗菌和对伤口感染具有促进愈合的作用。试验也表明，蜂王浆的抗菌谱为大肠杆菌、金黄色葡萄球伤寒杆菌、链球菌、变形杆菌、枯草杆菌、结核杆菌、星状发癣菌和表皮癣菌等。蜂王浆的抗菌消炎作用与pH有关。当pH为4.5时抗菌最强，pH为7时，抗菌性减弱，pH为8时，抗菌性消失。蜂王浆的pH为3.5～4.5之间，因此，在天然的状况下，它的抗菌消炎性最强。

7，抗衰老作用，和强化性功能作用，同时还有抗辐射，增强记忆力的作用。

蜂王浆的药理作用

经国内外多年科研和医学临床实践证明，蜂王浆对人类医疗、保健等具有奇特的功效。

(1)改善营养、补充脑力：蜂王浆中含有大量的营养素，经常食用能改善营养不良的状况，治疗食欲不振、消化不良，可使人的体力、脑力得到加强，情绪得到改善。

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